Ανακαλύψτε
Το μενού μας
ΣΑΛΑΤΕΣ
Του Χωριού
(ντομάτα, κρεμμύδι, αγγούρι, πιπεριές, ελιές, φέτα, ελαιόλαδο και φρεσκοτριμμένη ρίγανη)
€10.00
Κουζουλή
(παραδοσιακός κρητικός ντάκος με ψιλοκομμένη ντομάτα, κρεμμύδι φρέσκο, κάπαρη και τριμμένη φέτα)
€7.50
Ανάμεικτη
(τρεις στρώσεις από όλα τα είδη σαλάτας, με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο)
€8.50
Η Αχόρταγη
(ανάμεικτη σαλάτα λαχανικών με λευκά τυρομπαλάκια, τραγανό τσιγαρισμένο κρεμμύδι, παξιμαδάκια κρητικά και σως Φωλιά)
€12.00
Κοτόπουλο
(πράσινη σαλάτα με φρεσκοψημένο κοτόπουλο, μπέικον, νιφάδες αποξηραμένου κρεμμυδιού, χειροποίητα κρουτόν, τριμμένο τυρί και σως Φωλιά)
€12.00
Φραγκοστάφυλο
(ρόκα, μαρούλι και κόκκινο λάχανο με σαγανάκι ψητό, καρύδι, ρόδι και σάλτσα φραγκοστάφυλο)
€12.00
Φωλιά
(ρόκα, μαρούλι, τραγανό μπέικον, λιαστή ντομάτα, ημίσκληρο τριμμένο τυρί και κρέμα βαλσάμικο, μέσα σε τραγανή ζυμαρένια φωλιά)
€12.00
Τυριά
Φέτα λαδορίγανη
€5.00
Φέτα ψητή
(φέτα με ντομάτα, πιπεριά, μπούκοβο και λιωμένο τυρί)
€6.50
Ποικιλία τυριών
(Καπνιστό τυρί, Παρμεζάνα, Gouda, Λευκά Τυρομπαλάκια με πικάντικη μαρμελάδα ντομάτα)
€10.00
Σαγανάκι στα κάρβουνα
€6.50
Λεβεντογέννα
(φέτα τυλιγμένη σε φύλλο κρούστας, με μέλι, άσπρο και μαύρο σουσάμι)
€7.50
Ορεκτικά
Τζατζίκι
αληθινό γιαούρτι, σκόρδο και μυρωδικά
€4.50
Τυροκαυτερή
με φέτα, ανθότυρο και μανούρι, ψητές πιπεριές Φλωρίνης και καυτερό]
€5.50
Ντοματοκεφτέδες
€7.00
Φλογέρες με ζαμπόν και τυρί
€7.00
Πατάτες αληθινές
€4.00
Κολοκυθοκεφτέδες
€7.00
Τυροπιτάκια της γιαγιάς
€7.00
Πιτάκια Καισαρείας
€7.00
Τυροκροκέτες χειροποίητες
€7.00
Μεζέδες
Μανιτάρια ψημένα στο πλευρώ...τους
(μαριναρισμένα με βινεγκρέτ σκόρδου και μαϊντανό)
€8.00
Πατάτες Αμαρτωλές
(Φρεσκοκομμένες πατάτες τηγανητές με κόκκινη πικάντικη σάλτσα, μαγιονέζα, μπέικον, τριμμένο τυρί και φρέσκο κρεμμύδι)
€11.00
Κοτόπουλο Χιονισμένο
(Φιλέτο κοτόπουλο και πολύχρωμες πιπεριές βουτηγμένα σε σκορδάτη κρέμα γάλακτος)
€8.50
Σπετζοφάι
(μέσα σε φρεσκοφουρνισμένο καρβελάκι)
€10.00
Γιαουρτλάκια
(τέσσερα τυλιχτά κεμπαπάκια με κόκκινη σάλτσα και γιαούρτι, πασπαλισμένα με γλυκιά πάπρικα)
€8.50
Ο απίστευτος μπεκρής
(κοκκινιστό χοιρινό, ελαφρώς πικάντικο)
€8.50
Κεμπάπ γιαουρτλού
(τρία χειροποίητα κεμπάπ φτιαγμένα από παραδοσιακή αρμενική συνταγή, κόκκινη σάλτσα, γιαούρτι, κρεμμύδι και πίτες)
€11.50
Κυρίως
Τα “Θρακάτα της Φωλιάς”
(ποικιλία κρεατικών με μπιφτέκι από 100% φρέσκο κιμά, χοιρινά μπριζολάκια, κοτο..σούβλι, δύο είδη χειροποίητου λουκάνικου, φρέσκες πίτες και πατάτες)
€12.00
Μπιφτέκι γεμιστό
(από 100% φρέσκο κιμά με δύο τυριά, συνοδευόμενο από πατάτες)
€12.50
Χοιρινο...σούβλι
(κρεμαστά χοιρινά φιλετάκια με συνοδεία από φρέσκια σαλάτα με σως Φωλιά και φρέσκες πατάτες)
€15.00
Μπριζόλα μοσχαρίστια γάλακτος
(με συνοδεία από πατάτες και σως μουστάρδας)
€17.00
Λουκάνικο x 2
(με δύο είδη χειροποίητου λουκάνικου, πατάτες, πιτάκια και μουστάρδα)
€9.00
Μπιφτέκι απλό
(από 100% φρέσκο κιμά, συνοδευόμενο από πατάτες)
€12.00
Κοτο...σούβλι
(κρεμαστό μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο με συνοδεία από φρέσκια σαλάτα με σως Φωλιά και φρέσκες πατάτες)
€15.00
Μπριζόλα χοιρινή
(350γρ. με συνοδεία από πατάτες και σως μουστάρδας)
€15.00
Φιλέτο κοτόπουλο
(με συνοδεία από πατάτες και σως Φωλιά)
€12.00
Παϊδάκια αρνίσια γάλακτος
(καλοψημένα, όπως πρέπει…)